近日，走进杞县阳堌镇西营村，连天接壤的花生田映入眼帘，一簇簇绿油油的花生田下，藏着粒粒饱满的花生果。田间地头，随处可见花生采摘机来回穿梭，伴随着轰鸣声，一颗颗花生秧被连根拔起，花生果破土而出，花生高产质优让站在田埂上的农民抑制不住的开怀大笑。在阳堌镇，花生种植和加工不仅是传统产业，更是赋能乡村振兴的重要抓手，一粒花生助推产业“步步生花”。

得天独厚的自然环境和沙质土壤，使阳堌镇花生种植面积常年稳定在6万亩以上，年产量4800万斤，产值一亿多元。当地党委、政府充分利用资源优势，不断优化农业产业结构，因地制宜发展高质量粮油农作物，邀请省市县农业专家为农民传授种植管理技术，解决农户种植难题，有效带动农业增效、农民增收。

在阳堌镇花生产业园区，满载着花生的车子排起了长龙，等候的农户们交流着种植经验和收获成果。“这三四年俺都来这个产业园卖花生米，在家剥好就拉来了。俺跟这家企业签了订单合同，比游街串巷的收购贩子高两毛钱嘞。今年我家花生收了一千多斤，按照每斤四块五来算，能挣五千多块。”阳堌镇黄二庄村朱凤杰站在满载花生米的三轮车上，看着成袋成袋的花生米倾洒而下，填满了农民的“钱袋子”。

近年来，阳堌镇坚持党建引领、政策扶持、市场导向，通过“产业园区+龙头公司+合作社+种植基地+农户”产业化经营模式，在王楼、西营村、七岗南村、黄二庄村等十六个村建设花生种植示范基地，由企业为村民免费发放高品质花生种，待花生成熟后进行订单回收，从而保证原材料“闭环供应”，花生精深加工产品品质统一。同时，产业园区不仅积极吸纳周边劳动力，还稳定带动村民实现就近就业。而且，带动周边乡镇7000余人从事花生加工、购销、运输等。园区花生年吞吐量达30多万吨，辐射带动周口、新乡、商丘等省内地区及山东、河北、广州等省外地区客商前来园区交易。

走进世纪春花生制品有限公司，堆成小山的花生米经过去石机、筛选机等自动化加工设备后，顺着巨大的机器“漏斗”滚落在工人们早就准备好的编织袋中。这些一粒粒浑圆饱满、品质上乘的花生米再由工人们推进各个车间，有的进入花生粉碎机变成了花生碎，有的进入炼油车间提纯出优质花生油，有的经过全自动机器的一番腌制、油炸、包装，摇身一变成为了人们餐桌上的佳肴，一系列操作让一粒花生实现了全产业链的升级蝶变。

阳堌镇深挖资源禀赋和产业基础，做好特色产业文章，大力发展花生产业。2023年建成70000余平方米的花生产业园区，新建产业发展类项目8个，投入330万元购置国内最先进麻辣花生生产线、花生碎生产线各一条。世纪春花生制品有限公司一家公司就拥有花生米初加工工厂6000多平方米、深加工工厂4000多平方米、冷库12座，每年交易额达6亿元。天新花生制品有限公司生产的麻辣花生、花生酱、花生碎等产品远销东南亚国际及国内各大知名餐饮企业，每年销售额上亿元。汴地香粮油食品有限公司生产的香叶花生、麻辣花生成功创建开封市名优品牌，年产值500万元。在推动主导产业集群成链，聚链成势下，阳堌花生产业正逐渐走出一条“标准化生产、精深化加工、集群化发展、国际化购销”的特色发展之路。

“乡村振兴看产业，产业发展看长效。下一步，我们将持续聚焦‘链长、链主、链谱’，搭建好创业平台，创造好营商环境，以加快发展创新为目标，积极培育新型经营主体，提高产加销一体化水平，鼓励发展多种形式的景观农业、休闲农业，促进一二三产深度融合，努力实现组织建设强、企业发展好、农户生活优的‘三同步’局面。”阳堌镇党委书记郑巍表示。（杞县县委宣传部供稿 作者：刘启旸 李宁）

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