采购商在夏邑采购西瓜。人民网记者 宋芳鑫摄

“老赵，这一车发哪儿？”

“北京新发地！”

眼下，正是西瓜集中上市的季节。在河南省商丘市夏邑县，每天操着天南海北口音的采购商云集这里。一车车皮薄瓤红、脆甜多汁的西瓜，经智能分拣、验瓜师把关后，搭乘冷链车队奔赴全国56个大中城市的132个直销点，端上千家万户的餐桌。

瓜农在田间采摘西瓜。人民网记者 尚明桢摄

得天独厚的自然禀赋叠加科学种植、严格品控与完善的产销体系，让夏邑西瓜收获市场认可。

夏邑地处黄淮冲积平原，黄河改道遗留的泥沙土壤富含硒、锶等微量元素，pH值天然适配西瓜根系发育；当地属暖温带半湿润季风气候，年均温与降水精准契合西瓜生长节律。

为了让西瓜糖分积累更充分，夏邑县创新推广“三棚四膜”栽培技术，通过双层大棚、小拱棚加地膜的多层防护，人工调控田间小环境，拉大昼夜温差，助力西瓜糖分充分沉淀，同时让成熟期提前20天，抢占市场先机。

为破解散户育苗品质不均的难题，当地投入1600万元建成智能化温室育苗工厂，培育8家年产300万株以上的规模化育苗场，从源头保障瓜苗优质健壮。同时持续优化品种结构，主动淘汰老旧劣质品系，引进“早佳8424” 等优质品种。数字化种植全覆盖，智能设备实时监测棚内温湿度、土壤墒情，精准调控水肥供给，让种瓜从“凭经验”转向“靠数据”。

瓜农把采摘的西瓜装筐。张壮伟摄

“来夏邑收不到生瓜”，这句全国客商口口相传的朴素评价，是夏邑西瓜最珍贵的市场口碑，背后是严苛的全流程品控体系。

早在2017年，夏邑便出台西瓜专项生产技术规程，将选地育苗、田间管理、授粉采摘等全环节纳入标准化管控。150余名持证专业验瓜师成为品质“守门员”，凭借多年实操经验，验瓜师们观纹路、听声响、掂重量即可精准判断瓜品成熟度与糖度，所有外销西瓜必须经验瓜师核验过关。

“三百多万个瓜练出了手感，生瓜根本出不了村。”北岭镇验瓜师刘建民说。

不止于此，当地还搭建起完善的产品溯源体系，每个西瓜均可追溯至具体农户、种植大棚。同时，联合市场监管、公安部门严管收购环境，守护“夏邑西瓜”这块金字招牌。

河北保定收购商耿志国已连续多年驻点夏邑，今年提前两周就来了：“夏邑西瓜糖度稳定在12度以上，品质统一、监管严格，我们收得安心、卖得放心。”

品质过硬，销路为王。让“夏邑西瓜”真正走向全国的是一张密织的产销网络。

线下——全县建成130余个西瓜交易市场（点），培育200余名专业经纪人、150余名验瓜师，相关从业人员超12万人；在全国56个大中城市设132个直销点，北京新发地、郑州农产品中心等大型批发市场有固定档口，实现产地直供、无缝对接。每年常态化举办产销对接会，吸引国内知名采购商签约。其中，今年5月中旬举办的产销对接活动，一举达成13万吨西瓜采购协议。

线上——拥抱电商新赛道，当地把直播间搬进瓜棚，瓜农现场切瓜试吃；与多家平台建立订单式供应，智能分拣线按大小、糖度自动分级，每小时处理1.2万公斤，早上采摘，上午分拣打包，下午就能端上消费者的餐桌。

今年西瓜季，一场由中国农业电影电视中心联合夏邑县电商服务中心发起的直播带货活动，两日成交44万单，带动夏邑西瓜等农产品线上销售额突破1200万元。全县西瓜电商销售占比已突破15%，增速连续三年超30%。

“小寒育苗立春栽，清明开花立夏卖；绿色生产无公害，每亩收入超万块。”瓜农随口念的顺口溜，道尽这份“甜蜜产业”带来的底气。

西瓜产业让当地群众实现顾家、增收两不误。夏天摄

小西瓜长成大产业，离不开政策精准托底、全链赋能。夏邑将西瓜产业纳入乡村振兴和现代农业核心发展规划，构建“县领导包乡、技术员包村”工作体系；县财政每年投入500万元用于种苗补贴、技术培训，建成12个农技推广站，派驻150名技术员驻村全程指导。

针对瓜农“怕天灾”的隐忧，政府引导推出西瓜特色种植保险和大棚损毁保险，并配套低利率惠农贷款，有效化解天灾、资金两大种植难题，让瓜农安心种植、放心创业。

产业兴旺带动群众增收致富。在北岭镇等核心产区，西瓜产业带动周边群众就近就业，村民在家门口分拣、打包、运输西瓜，实现顾家、增收两不误。返乡创业青年王献波流转600余亩土地种植优质西瓜，依托产业红利实现创业致富，还带动50余名群众稳定就业。

“以前在外跑物流，现在回家种西瓜。家乡的瓜产业，比物流生意更有奔头。” 王献波说。

如今，夏邑18万亩西瓜年产量达65万吨，产值突破20亿元，带动12万群众稳定就业。

从靠天种瓜到科技兴瓜，从零散种植到全链布局，从本地售卖到全国热销，夏邑西瓜的突围之路，是县域特色农业转型升级的生动缩影。目前，夏邑西瓜品牌价值达25.53亿元，斩获国家地理标志产品、全国名特优新农产品等多项荣誉，形成“科技育苗、标准种植、品牌销售”的完整产业链。

一颗西瓜，承载着瓜农的致富梦想，涌动着乡村振兴的蓬勃生机。依托优质禀赋、科技创新、口碑营销、政策护航，夏邑西瓜持续擦亮特色农业品牌，让中原大地的甜蜜果香飘遍全国，不断书写农业增效、农民增收、乡村增彩的新时代振兴答卷。